Капусту мелко нашинковать, положить в кастрюлю, добавить соль, уксус, нагреть, непрерывно помешивая, до состояния полуготовности, отцедить сок, добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, растительное масло, сахар, натертую морковь, все хорошо перемешать, выложить в салатник в виде горки, украсить и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
капуста 40 г |
помидоры свежие 200 г |
морковь 120 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru