Квашеную, сырую (белокочанную) капусту смешать с нарезанным кружками луком, посыпать тмином и полить хорошим растительным маслом (лучше всего льняным, хотя многие не любят его из-за запаха). Положить несколько очищенных и нарезанных кусочками шириной в палец копченых или маринованных селедок. Украсить крутым яйцом, разрезанным на 8 частей.
капуста белокочанная квашенная по вкусу |
лук по вкусу |
тмин по вкусу |
масло растительное по вкусу |
сельдь копчёная 2-3 шт. |
или сельдь маринованная 2-3 шт. |
яйца крутое 1 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru