Капусту тонко нашинковать, помять руками, чтобы выделился сок, добавить нарезанный кусочками огурец и мелко нарезанные зеленый лук и укроп. Посолить, добавить сахар, уксус и растительное масло. Перемешать. Вместо огурца можно положить в салат 1 тертую на крупной терке морковь.
капуста 0.5 кочана |
огурцы 1 шт. |
соль 1 ч. ложка |
сахар 1 ч. ложка |
уксус 2 ч. ложки |
масло растительное 3 ст. ложки |
лук зелёный по вкусу |
укроп по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru