Салат из бобовых и квашеных огурцов

Салат из бобовых и квашеных огурцов

Горох, фасоль и чечевицу замачиваем на 10 часов, варим и охлаждаем. Квашеные огурцы шинкуем, соединяем с бобовыми, измельченным луком, заправляем все растительным маслом, солью и размешиваем. Салат выкладываем в салатницу и посыпаем зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

горох сушеный 100 г
фасоль сушеная 100 г
чечевица сушеная 100 г
огурцы квашеный 4-6 шт.
лук 2 головки
зелень петрушки по вкусу
масло растительное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru