Салат из брокколи

Салат из брокколи

Брокколи и морковь отварить в подсоленной воде и охладить, затем капусту разрезать на части длиной 3 см, а морковь натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать, огурец нарезать тонкими ломтиками. Все ингредиенты соединить, заправить рас­тительным маслом и лимонным соком, добавить сахар, соль, пе­рец по вкусу и перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста брокколи 500 г
морковь 2 шт.
огурцы маринованные 1 шт.
лук зелёный 50 г
масло растительное 2 ст. ложки
уксус по вкусу
или сок лимона по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru