Салат из брюссельской капусты с беконом
Простой и быстрый салат из брюссельской капусты с беконом послужит отличным дополнением к любому гарниру.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из капусты
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты простые
Салаты овощные
Салат из капусты
Капуста брюссельская
Ингредиенты
| Брюссельская капуста - 300 г |
| Бекон - 6 ломтиков |
| Оливковое или другое растительное масло - 1 ст. л. |
| Чеснок (измельченный) - 2 зубчика |
| Соль - 1/2 ч. л. |
| Черный перец, крупного помола - 1/4 ч. л. |
| Арахис - 1/4 стакана |
В большой кастрюле на сильном огне довести до кипения 2 литра воды. Высыпать брюссельскую капусту, довести до кипения, уменьшить огонь до минимального, накрыть и варить 5 минут. Слить воду.
В большой антипригарной сковороде на среднем огне обжарить бекон. Добавить капусту, чеснок, соль и перец. Обжарить в течение 5 минут. Подавать с арахисом.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru