Салат из брюссельской капусты с морковью и горошком

Кочанчики брюссельской капусты нарезать, морковь натереть на терке с крупными отверстиями. Капусту, морковь и зеленый горошек соединить. Добавить соль, перец и тмин (тмин можно предварительно залить водой, чтобы он набух и стал мягче). Перемешать и выложить в салатницу. Полить майонезом и украсить зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из моркови Блюда из капусты Блюда с майонезом Блюда из гороха Салаты Салаты овощные Салат из капусты Капуста брюссельская

Ингредиенты

капуста брюссельская 400 г

морковь (100-120 г) 1 шт.

горошек зелёный консервированный (100-120 г) 5-6 ст. ложек

майонез (по вкусу) 2-3 ст. ложки

тмин (по вкусу) 0.5 ч. ложки

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: