Салат из чернослива с орехами

Чернослив промыть, залить теплой водой и оставить на несколько часов.

После набухания слив осторожно удалить косточки, сохраняя форму и целостность плодов. В ступке растереть ядра грецких орехов и чеснок до образования однород­ной массы, добавить немного соли, лимонного сока, майонеза и тщательно перемешать.Полученной массой нафаршировать чернослив, уло­жить его в салатницу и залить майонезом, смешанным с небольшим количеством сахарной пудры.