Салат из черной редьки

О пользе этого чудо-корнеплода ходят легенды, рецепты с черной редькой рекомендуют при самых разных недомоганиях. А если добавить к редьке еще и морковь с чесноком и яблоком, то получившийся салат с черной редькой будет не только образцом полезного питания, но еще и очень вкусным. Итак, перед вами простейший рецепт салата с черной редькой, отличный пример сочетания пользы и удовольствия.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Салаты Салат с яблоками Салаты без майонеза Салат из редьки Блюда из редьки Салаты простые Пост Строгий пост

Ингредиенты

редька 1 шт.

яблоко 1 шт.

морковь 1 шт.

чеснок 3-4 зубчика

лимон 1 шт.

цедра апельсиновая 1 ст. ложка

соль по вкусу

Как приготовить салат из чёрной редьки:

С редьки снять кожуру и натереть на средней терке. Очищенные от кожицы яблоко и морковь тоже натереть.

Все перемешать, добавить измельченный чеснок, истолченную в порошок цедру и соль.

Сбрызнуть салат из черной редьки лимонным соком и еще раз перемешать.

Приятного аппетита!

Поделиться: