Фрукты вымыть, обтереть, снять кожуру, разделить на дольки, удалить перегородки. Листья салата вымыть, обсушить и измельчить. Авокадо очистить и нарезать тонкими дольками. На дно салатника выложить листья салата, сверху - авокадо, на него - мякоть цитрусовых. Соединить апельсиновый и грейпфрутовый соки, добавить сахар по вкусу, перемешать и полить салат. Украсить сливками, взбитыми с сахарной пудрой.
апельсин 2 шт. |
лимон 1 шт. |
мандарин 4 шт. |
грейпфрут желтый 1 шт. |
грейпфрут красный 1 шт. |
авокадо 1 шт. |
салат листовой 100 г |
сливки жирные 100 мл |
пудра сахарная 1 ч. ложка |
сок апельсиновый 50 мл |
сок грейпфрутовый 50 мл |
сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru