Такой легкий и вкусный салат из цуккини и красного лука можно подать с любым гарниром.
Красный винный уксус - 1 ст. л. |
Масло оливковое - 1 ст. л. |
Соль и черный молотый перец |
Красный лук (тонко порезанный) - 1/2 шт. |
Цуккини - 750 г |
Как приготовить салат из цуккини и красного лука:
В большой миске смешать уксус, масло, соль и перец. Выложить в эту заправку лук, дать постоять 15 минут.
Тем временем цуккини порезать тонкими полосками. Выложить в миску с луком. При необходимости салат из цуккини и красного лука посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru