Салат из цуккини и красного лука

4

Такой легкий и вкусный салат из цуккини и красного лука можно подать с любым гарниром.

Поделиться:

Ингредиенты

Красный винный уксус - 1 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль и черный молотый перец
Красный лук (тонко порезанный) - 1/2 шт.
Цуккини - 750 г

Как приготовить салат из цуккини и красного лука:

В большой миске смешать уксус, масло, соль и перец. Выложить в эту заправку лук, дать постоять 15 минут.

Тем временем цуккини порезать тонкими полосками. Выложить в миску с луком. При необходимости салат из цуккини и красного лука посолить и поперчить. Хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru