Салат из цветной капусты и моркови

Разделить на маленькие розетки 100 г цветной капусты, соединить со 100 г натертой моркови. Смесь размешать и заправить соусом, приготовленным из растительного масла, лимонного сока и меда. Полить майонезом. Украсить салат частью моркови или цветной капусты, веточкой эстрагона.