Салат из цветной капусты и соленого огурца
Цветную капусту помыть, разделить на соцветия и бланшировать в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Отварить морковь и сельдерей, нарезать их соломкой. Соленый огурец очистить от кожицы и нашинковать кубиками. Все овощи положить в салатник, добавить сахар, соль, перец, сбрызнуть лимонным соком и тщательно перемешать.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из огурцов
Блюда из капусты
Блюда из цветной капусты
Огурцы соленые
Салаты
Салаты без майонеза
Пост
Строгий пост
Салаты овощные
Салат из капусты
Ингредиенты
| капуста цветная 200 г |
| морковь 200 г |
| корень сельдерея 100 г |
| огурцы солёные 1 шт. |
| лимон 1 шт. |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| сахар по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru