Салат из цветной капусты и яиц

Капусту моют, разбирают на соцветия, отваривают в подсоленной воде, сбрызгивают лимонным соком. Яйца очищают и измельчают, зеленый лук мелко нарезают и смешивают с капустой. Салат солят, перчат, заливают майонезом, перемешивают и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста цветная 500 г

яйца отварные 4 шт.

майонез 100 г

сок лимона 1 ст. ложка

лук зелёный 1 пучок

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: