Салат из цветной капусты и зеленого горошка

Капусту залить на 1 час водой с 1 ст. ложкой уксуса. Затем опустить капусту в подсоленный и подслащенный кипяток и варить до готовности. Разобрать каждую головку на соцветия, соединить с зеленым горошком, осторожно перемешать, выложить в салатник и залить смесью майонеза и соевого соуса.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из капусты Блюда из цветной капусты Блюда с майонезом Блюда из гороха Салаты Азиатская кухня Блюда с соевым соусом Китайская кухня Салаты овощные Вегетарианские Салат из капусты

Ингредиенты

капуста цветная 500 г

горошек зелёный 400 г

майонез 6 ст. ложек

соус соевый 4 ст. ложки

сахар по вкусу

уксус по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: