Салат из цветной капусты с морковью и огурцами
Цветную капусту перебрать, промыть, бланшировать 10 минут в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Соединить с морковью, натертой на терке, нарезанными огурцами, посолить, уложить в салатник и заправить смесью из растительного масла и лимонного сока. Салат посыпать мелко нарезанной зеленью.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из моркови
Блюда из огурцов
Блюда из капусты
Блюда из цветной капусты
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Вегетарианские
Салат из капусты
Ингредиенты
| капуста цветная 200 г |
| масло растительное 80 мл |
| сок лимонный 1 ст. ложка |
| зелень петрушки по вкусу |
| морковь 50 г |
| укроп по вкусу |
| огурцы свежий 70 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru