Салат из цветной капусты с уксусной заправкой

Салат из цветной капусты с уксусной заправкой

Цветную капусту варить 10 минут в воде с добавлением уксуса, сахара и соли, лаврового листа и перца. Сваренную капусту откинуть на сито, когда вода стечет, залить салатной заправкой.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста цветная 800 г
вода 1 л
соль 1 ч. ложка
перец чёрный 3-4 горошины
лавровый лист по вкусу
Для заправки:
вода с уксусом 0.5 стакана
соль по вкусу
сахар 1 щепотка
лук 1 шт.
масло растительное 3 ст. ложки
глютамат натрия 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru