Цветную капусту варить 10 минут в воде с добавлением уксуса, сахара и соли, лаврового листа и перца. Сваренную капусту откинуть на сито, когда вода стечет, залить салатной заправкой.
капуста цветная 800 г |
вода 1 л |
соль 1 ч. ложка |
перец чёрный 3-4 горошины |
лавровый лист по вкусу |
Для заправки: |
вода с уксусом 0.5 стакана |
соль по вкусу |
сахар 1 щепотка |
лук 1 шт. |
масло растительное 3 ст. ложки |
глютамат натрия 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru