Салат из цветной капусты с ветчиной

Капусту промыть, очистить от листьев, выдержать в соленой воде около 15 мин, отварить, остудить и разобрать на мелкие соцветия. Морковь вымыть, отварить в соленой воде, охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Ветчину нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, добавить горошек, посолить, заправить майонезом и аккуратно перемешать.