Салат из цветной капусты со сливками

Капусту освободить от листьев и поместить на 10—15 мин. в подсоленную воду. Затем вынуть ее из воды, разобрать на отдельные кочешки, промыть и отварить в соленой воде (10—12 мин.). Капусту вынуть из отвара, охладить, уложить в салатник, полить сливками и посыпать рубленой зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста цветная 0.5 кг

сливки 0.5 стакана

зелень укропа 1 пучок

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: