Салат из цветной капусты
Капусту вымыть, залить соленой водой, дать 1 час постоять. Затем разделить цветную капусту на отдельные соцветия и варить в подсоленной воде, к которой долить немного молока. Горячую капусту выложить в салатницу, залить соусом из растительного масла, посыпать рубленой зеленью. Вместо соуса из растительного масла можно употреблять соус из сливочного масла и панировочных сухарей.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из молока
Блюда из капусты
Блюда из цветной капусты
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Вегетарианские
Салат из капусты
Салат с сухариками
Ингредиенты
| капуста цветная 2 головки |
| молоко 0.5 стакана |
| соль сколько уйдет |
| соус растительного масла 0.5 стакана |
| зелень петрушки сколько уйдет |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru