Салат из фасоли с цветной капустой

Фасоль темных сортов отварить до готовности. Лук очистить, мелко нашинковать и пассеровать на растительном масле. Капусту промыть, разобрать на букетики и проварить 5 мин. Овощи смешать, добавив растолченный чеснок и мелко нарезанную зелень укропа. Посолить по вкусу.

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль вареная 500 г

лук репчатый 100 г

капуста цветная 200 г

чеснок 50 г

зелень укропа 50 г

масло растительное 50 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: