Салат из фасоли с соленым огурцом
Советую взять этот салатик на заметку. Отличное сочетание соленого огурчика и яблок придает пикантность. Очень сытный, хоть и без мяса, должен понравится вегетарианцам или подойти для постных дней. При этом салат из фасоли и соленого огурца недорогой и очень просто готовится.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из яблок
Блюда из огурцов
Огурцы соленые
Блюда из фасоли
Салаты
Салат с яблоками
Салаты без майонеза
Салаты простые
Салат с фасолью
Белорусская кухня
Ингредиенты
| фасоль 1 стакан |
| огурцы солёные 1 шт. |
| яблоко 1 шт. |
| лук 1 шт. |
| яйца 1 шт. |
| перец красный молотый 1 ч. ложка |
| соль по вкусу |
| зелень по вкусу |
Предварительно вымоченную фасоль отварите, откиньте на дуршлаг. Соленый огурец и очищенное яблоко нарежьте кубиками. Мелко нарежьте репчатый лук (при желании, лук можно обдать кипятком) и сваренное вкрутую яйцо. Все перемешайте. Фасолевый салат с солеными огурцами посыпьте перцем, посолите и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru