Салат из фасоли с сыром

Салат из фасоли с сыром

Фасоль замочите на несколько часов в холодной воде, затем, не сливая воды, посолите, отварите до готовности и откиньте на дуршлаг, дав воде стечь. Готовую фасоль сбрызните уксусом, полейте растительным маслом, посолите, добавьте сахар по вкусу, молотый лавровый лист. Сыр натрите на крупной терке. Лук нарежьте кубиками. Все продукты соедините, хорошо перемешайте и выложите в салатницу. Перед подачей на стол украсьте веточками зелени и натертым сыром.

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль белая 100 г
сыр острый твердый 50 г
луковицы 1 шт.
масло растительное 3 ст. ложки
уксус 1 ч. ложка
соль по вкусу
сахар по вкусу
лавровый лист 1 шт.
укроп или петрушка по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru