Салат из фасоли

Фасоль отварить до мягкости и охладить. Лук и петрушку мелко нарезать и перемешать с холодной фасолью, растительным маслом, уксусом и солью. Салат можно украсить оливками и кружками соленого огурца.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Блюда из фасоли Салаты Салаты без майонеза Салат с фасолью

Ингредиенты

фасоль 300 г

лук зелёный 3-4 пера

или лук репчатый 2 шт.

петрушка по вкусу

масло растительное 50 г

соль по вкусу

уксус по вкусу

оливки 4-5 шт.

огурцы солёные по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: