Салат из фенхеля по-корейски
Мы очень любим корейские салатики. Вот и салат из фенхеля на корейский лад получился вкусным и сочным. Попробуйте для разнообразия!
Ингредиенты
| Фенхель - 1-2 шт. |
| Лук красный - 1/2 шт. |
| Чеснок - 2-3 зуб. |
| Специи - 1-2 ст.л. |
| Масло оливковое - 2-3 ст.л. |
| Уксус яблочный - 1-2 ст.л. |
Для приготовления салата из фенхеля можно использовать как готовую приправу для морковки по-корейски, так и собственный состав пряностей... Например: черный, белый и красный молотый перец, паприка, кориандр, мускатный орех, имбирь. В общем, кому что нравится!
Фото рецепт
Как приготовить салат из фенхеля по-корейски:
Фенхель нарезаем тонкими четвертькольцами. Солим, перемешиваем.
Добавляем лук, нарезанный тонкими полукольцами, и измельченный чеснок.
Всыпаем приправы. На сковороде разогреваем оливковое масло и уксус. Вливаем в салат. Перемешиваем и даем салатику настояться.
Салат из фенхеля по-корейски готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru