Салат из грейпфрутов и огурцов с майонезом

Помыть огурец и нарезать тонкими кружочками. Немножко посыпать солью и оставить на 30 минут, затем слить образовавшийся сок.

Помыть и очистить грейпфрут, нарезать небольшими кубиками.

Тщательно помыть лимон, затем нарезать очень тонкими ломтиками.

Выложить фрукты и огурец в салатницу и перемешать.

Приготовить заправку. Полить заправкой салат и слегка встряхнуть. Поставить в холодильник не более чем на 30 минут, чтобы заправка не загустела.