По овалу салатника кладут листья зеленого салата ( положить по краям салатника ). На его середину положить грушу, нарезанную ломтиками. Вокруг груши разместить отдельными букетами дыню, нарезанную кубиками, и апельсин, нарезанный кружочками ( по 2 букета один против другого ). Между букетами, а также на грушу положить вареный чернослив ( без косточек ), наполненный сырковой массой (сладкой). Продукты полить заправкой N 5 или N 6.
груша 150 г |
апельсин 150 г |
чернослив 50 г |
масса сырковая (сладкая) 90 г |
салат 25 г |
заправка № 5 50 г |
или заправка № 6 50 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru