Салат из кабачков с майонезом
Кабачки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, отварить в подсоленной воде, дать остыть и нарезать небольшими кубиками.
Для приготовления майонеза смешать растительное масло, яичные желтки, горчицу, лимонный сок и соль. Полученной заправкой залить нарезанные кабачки.
Поделиться:
Ингредиенты
| кабачки 1-2 шт. |
| яйца 3 шт. |
| масло растительное 5 ст. ложек |
| горчица 1 ч. ложка |
| сок лимона 0.5 шт. |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru