Салат из кабачков

Салат из кабачков

Обжарить морковку и лук до золотистого цвета, высыпать в кастрюлю, туда предварительно положить нарезанные кабачки, перемешать. Поставить настояться на 1,5 ч под крышкой, потом варить 20 мин. Разложить по стерилизованным банкам. Закатать.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 5 кг
морковь 500 г
лук 500 г
масло растительное 0.5 л
сахар 200 г
уксус 0.2 л
соль 3 ст. ложки
чеснок 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru