Кабачки помыть, почистить, нарезать дольками, посолить и дать настояться 30 минут. Лук почистить, нарезать кружочками. Поджарить лук и кабачки на масле. Заправить салат смесью чеснока, перца черного и красного, соли, соевого соуса и дать настояться. Салат готов к употреблению.
кабачки 1 кг |
лук 2 головки |
чеснок 3 зубчика |
перец чёрный 0.25 ч. ложки |
перец красный 0.25 ч. ложки |
соль по вкусу |
соус соевый 1 ст. ложка |
масло растительное 150 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru