Салат из кальмаров, квашеной капусты и лука

Квашеную капусту отжать от рассола, мелко порубить. Зеленый лук мелко нарезать. Вареных кальмаров нарезать соломкой. Все смешать, добавить растительное масло, соль, сахар и хорошо перемешать. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

филе кальмара 400-500 г

капуста квашеная 600 г

лук зелёный 100 г

масло растительное 50 г

сахар 1-2 ст. ложки

лук репчатый 0.25 шт.

зелень петрушки по вкусу

или зелень укропа по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: