Салат из кальмаров "Нимфа"
Кальмары с огурцами в соусе "цвета бедра испуганной нимфы" - блюдо очень простое, но нарядное и вкусное.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из огурцов
Блюда с майонезом
Блюда из кальмаров
Салаты
Салаты простые
Салат из кальмаров
Салат с кальмарами и огурцами
Салат из морепродуктов
Пикник
1 мая
Ингредиенты
| Кальмары - 2-3 тушки |
| Огурцы - 2-4 шт. |
| Соль - 1-2 щепотки |
| Кетчуп - 2-3 ст. ложки |
| Майонез - 2-3 ст. ложки |
| Чеснок - 1-2 зубка |
| Масло кунжутное - 1 ст. ложка |
| Зелень для украшения |
Фото рецепт
Как приготовить салат из кальмаров:
Кальмары отварить. Для этого вскипятить воду, добавить щепотку соли. Опустить тушки кальмаров в кипяток на 1-2 минуты.
Если нужно, очистить тушки. Затем нарезать тонкой соломкой.
Огурцы нарезать ломтиками.
Для заправки смешать кетчуп и майонез.
Очистить и раздавить чеснок. Добавить его в заправку.
Добавить кунжутное масло. Тщательно перемешать.
Соединить кальмары и огурцы. Залить салат из кальмаров заправкой и перемешать.
Дать настояться 30-40 минут. При подаче украсить салат из кальмаров зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru