Салат из кальмаров праздничный
Праздничные салатики из кальмаров разнообразят и украсят любое застолье. Предлагаем приготовить несложный салат, который обязательно понравится вашим гостям!
Ингредиенты
| Кальмары сырые - 300-400 г |
| Яйца - 2 шт. |
| Майонез - 75-100 г |
| Зелень петрушки - 3-4 веточки |
| Соль - 1-2 щепотки |
Фото рецепт
Подготовить продукты для праздничного салата из кальмаров.
Как приготовить салат из кальмаров праздничный:
Яйца отварить вкрутую. Для этого залить их холодной водой, довести до кипения. Варить после закипания 5 минут. Затем яйца опустить в холодную воду.
Кальмары промыть, натереть солью, очистить от шкурки и внутренностей.
Вскипятить достаточное количество воды (1,5-2 литра). Посолить (1 щепотка). Выложить в кипяток кальмары, воду с кальмарами снова довести до кипения, а затем кальмары варить в кипящей подсоленной воде в течение 2-3 минут.
Воду слить, кальмары нарезать соломкой.
Вареные яйца очистить и мелко порубить.
Смешать кальмарыи яйца, посолить, заправить майонезом.
Зелень нарезать.
Готовый праздничный салат с кальмарами украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru