Салат из кальмаров с дайконом
Дайкон и морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой, положить в дуршлаг, бланшировать в кипящей воде в течение 2 мин, обдать холодной водой. Для приготовления соуса смешать саке, соевый соус, уксус и сахар. Кальмары нарезать соломкой, смешать с дайконом и морковью, заправить приготовленным соусом. Выложить салат горкой на блюдо, украсить консервированной кукурузой.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из кальмаров
Салаты
Азиатская кухня
Салаты без майонеза
Блюда с соевым соусом
Салат из редьки
Блюда из редьки
Салат с кукурузой
Блюда из кукурузы
Салат из кальмаров
Салат из морепродуктов
Салат морской
Японская кухня
Салат с кальмарами и кукурузой
Ингредиенты
| мясо кальмара отварное 150 г |
| дайкон (белая редька) небольшой 1 шт. |
| морковь 1 шт. |
| кукуруза консервированная 2 ст. ложки |
| соус соевый 2 ст. ложки |
| саке 2 ст. ложки |
| уксус рисовый 1 ст. ложка |
| сахар 1 ч. ложка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru