Салат из кальмаров с овощами

Салат из кальмаров с овощами

1

Кальмары вымойте, вычистите и варите в течение 6-9 минут в подсоленной воде. Охладите в отваре и нарежьте соломкой.

Картофель и морковь хорошо вымойте, отварите, не очищая, после чего охладите, очистите и нарежьте соломкой. Зеленый горошек отцедите от жидкости. Соленые огурцы нарежьте тонкой соломкой.

Смешайте подготовленные кальмары, картофель, морковь, зеленый горошек и соленые огурцы, посыпьте черным перцем и солью, добавьте майонез и тщательно перемешайте.

Подавайте салат хорошо охлажденным.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 3 шт.
морковь 3 шт.
соль по вкусу
кальмары свежие 200 г
майонез 125 г
горошек зелёный консервированный 100 г
огурцы солёные 1-2 шт.
перец чёрный молотый 0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru