Салат из кальмаров с редькой

Редьку промыть, очистить и натереть на крупной терке, затем заправить маслом, солью и уксусом. Кальмаров очистить и сварить в кипящей, хорошо подсоленной воде (3-5 минут), охладить, нашинковать соломкой. Перемешать с подготовленной редькой, уложить в салатницу и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

кальмары отварные 200 г

редька 1 шт.

уксус 2 ч. ложки

масло оливковое 1-2 ст. ложки

лук 1 шт.

соль по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: