Нежный салат из кальмаров с яйцами и солеными огурцами - это очень вкусно.
Кальмары свежие - 350 г |
Огурцы соленые - 100 г |
Яйца - 2 шт. |
Лук репчатый - 1 шт. |
Майонез - 3-4 ст. ложки |
Лук зеленый - 2-3 шт. |
Перец черный молотый - 1-2 щепотки |
Соль (по желанию) - 1 щепотка |
Как приготовить салат с кальмарами и солеными огурцами:
Яйца отварить вкрутую. Для этого залить яйца холодной водой, довести до кипения и варить 5 минут. Затем яйца охладить.
Кальмаров отварить. Для этого вскипятить воду (0,5-1 л). По желанию добавить щепотку соли. Выложить подготовленных кальмаров в кипяток, варить 3-5 минут. Затем кальмаров охладить.
Соединить кальмаров с солёными огурцами, нарезанными кубиками, яйцами, репчатым луком, мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru