Вареных кальмаров и листики зеленого салата нарезать соломкой, мелко нарезать зеленый лук. Свежие огурцы и вареные яйца нарезать тонкими ломтиками. Все смешать, заправить майонезом или сметаной (3/4 нормы), или их смесью. При подаче салат украсить кальмарами, яйцом, листиками зеленого са-дата, зеленым луком, огурцами, майонезом и посыпать зеленью.
филе кальмара 400-500 г |
листья салата 300 г |
лук зелёный 100 г |
яйца 2 шт. |
огурцы свежие 100 г |
майонез 200 г |
или сметана 200 г |
соль по вкусу |
зелень петрушки по вкусу |
или укроп по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru