Салат из капусты и фруктов

Капусту мелко шинкуем, перекладываем в кастрюлю. Заливаем ее уксусом и маринадом из фруктов, добавляем соль и нагреваем на огне, постоянно помешивая. Как только закипит, снимаем с плиты и охлаждаем. Затем отцеживаем, добавляем мелко нарезанные яблоки, маринованные фрукты (любые, можно ягоды).

Салат перемешиваем, добавляем растительное масло и сахар по вкусу. На стол подаем сразу.