Салат из капусты кольраби с морковью и яблоками
Простой рецепт полезного и вкусного салата для любителей здорового питания и овощных гарниров к мясу. А еще салат из капусты кольраби это отличное блюдо в пост.
Ингредиенты
| Капуста кольраби - 400 г |
| Морковь - 100 г |
| Яблоко - 100 г |
| Лимонный сок - 1 ст. ложка |
| Растительное масло - 50 мл |
| Лук репчатый (по желанию) - по вкусу |
| Соль - по вкусу |
| Зелень - по вкусу |
Фото рецепт
Продукты для салата из капусты кольраби перед вами.
Как приготовить салат из капусты кольраби:
Кольраби очистить и тщательно вымыть.
Натереть капусту на крупной терке.
Морковь очистить, помыть и нарезать тонкой соломкой.
Лук репчатый почистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами.
Яблоко помыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать соломкой или кусочками.
Кусочки яблок сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Зелень помыть и мелко нарезать. Все ингредиенты сложить в миску.
Посолить по вкусу и заправить салат из капусты кольраби растительным маслом. Хорошо перемешать.
Салат из капусты кольраби с морковью и яблоками готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru