Салат из капусты, моркови и свежих огурцов
Капусту и морковь тонко нашинковать соломкой, перетереть с солью. Свежий огурец нарезать соломкой, смешать и заправить салатной заправкой. Для ее приготовления нужно сметану растереть с крутым яичным желтком, дрожжами, лимонной кислотой и сахаром. Выложить в салатник и посыпать рубленым яичным желтком, смешанным с измельченной зеленью петрушки и укропа.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из моркови
Блюда из огурцов
Блюда из капусты
Капуста белокочанная
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Салат из капусты
Ингредиенты
| капуста белокочанная 0.3 головки |
| морковь 1 шт. |
| огурцы 1 шт. |
| яйца 2 шт. |
| сметана 2 ст. ложки |
| дрожжи 0.1 пачки |
| соль по вкусу |
| сахар по вкусу |
| лимонная кислота по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
| укроп по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru