Капусту нашинковать, перетереть с небольшим количеством соли, слить сок. Яблоки и перец очистить и нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Все ингредиенты соединить, добавить сахар, заправить растительным маслом, перемешать и посыпать мелко нарезанной зеленью.
капуста белокочанная 300 г |
яблоко 2 шт. |
морковь 1 шт. |
перец сладкий 1 стручок |
маслины 4 ст. ложки |
сахар 0.5 ч. ложки |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru