Салат из капусты с апельсином

Салат из капусты с апельсином

Капусту нашинковать соломкой, добавить соль, сахар и пере­тереть до образования сока. Яблоко разрезать и, удалив сердцевину, нарезать тонкими лом­тиками. Апельсин очистить от кожуры, нарезать ломтиками, уда­лив косточки. Смешать капусту с ломтиками яблока и апельсина, заправить майонезом, сверху украсить клюквой.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 300 г
апельсин 1 шт.
яблоко 1 шт.
клюква 2 ст. ложки
майонез 4 ст. ложки
соль по вкусу
сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru