Салат из капусты с апельсином

Капусту нашинковать соломкой, добавить соль, сахар и перетереть до образования сока. Яблоко разрезать и, удалив сердцевину, нарезать тонкими ломтиками. Апельсин очистить от кожуры, нарезать ломтиками, удалив косточки. Смешать капусту с ломтиками яблока и апельсина, заправить майонезом, сверху украсить клюквой.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Блюда из капусты Блюда с майонезом Капуста белокочанная Салаты Салат с яблоками Блюда из апельсинов Салаты овощные Салат из капусты

Ингредиенты

капуста белокочанная 300 г

апельсин 1 шт.

яблоко 1 шт.

клюква 2 ст. ложки

майонез 4 ст. ложки

соль по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: