Капусту шинкуем, морковь натираем на терке, посыпаем сахаром, перетираем руками и отжимаем сок. Разбухший замоченный в воде с вечера чернослив (3—4 штуки) нарезаем брусочками. Все перемешиваем, добавляем лимонный сок, тмин.
Украшаем целым черносливом.
капуста 200 г |
чернослив без косточек 5-6 шт. |
морковь 0.5 шт. |
сок лимонный 1 ч. ложка |
сахар 1 ч. ложка |
тмин по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru