Салат из капусты с кинзой и кунжутом

2 Полянка

Легкий капустный салат с восточным колоритом

Поделиться:

Капуста молодая - 300 г

Кинза - 0,5 пучка

Соль - 0,25-0,5 ч. ложки

Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки

Уксус яблочный - 30 г

Семена кунжута - 1-1,5 ст. ложки

Как приготовить салат из капусты:

Молодую капусту тонко нашинковать.

Кинзу вымыть и нарезать.

Смешать капусту с кинзой. Добавить соль, перец, яблочный уксус. Капусту слегка помять (так она будет мягче) и оставить на 10 минут.

Добавить в салат из капусты кунжут и кукурузное масло. Перемешать.

Салат из капусты готов!

Приятного аппетита!

Поделиться: