Салат из капусты с кочерыжкой

Салат из капусты с кочерыжкой

Капусту очистить, промыть, тонко нашинковать, хорошо посолить и отжать руками. Кочерыжку нарезать мелкой соломкой. Лук очистить, нарезать тонкими колечками. Морковь и редьку промыть, очистить и натереть на крупной терке. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и томатной пастой, перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная листья 500 г
кочерыжка капустная 1 шт.
редька черная 1 шт.
морковь 1 шт.
луковицы 2 шт.
чеснок 2-3 дольки
томат-паста 3 ст. ложки
масло растительное 2 ст. ложки
перец по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru