Капусту тонко нашинковать, посолить, перетереть, чтобы выделился сок. Полить капусту растительным маслом, уксусом, добавить сахар, отварные зерна кукурузы, измельченный зеленый лук, перемешать и поставить на 2-3 часа в холодное место.
Перед подачей на стол посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.
капуста белокочанная 125 г |
кукуруза (отварные зерна) 60 г |
лук зелёный 10 г |
масло растительное 50 г |
уксус 3% 25 г |
сахар 15 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru