Очень вкусный салат с нежной кислинкой лимона, ароматом яблока и авокадо, который хорошо соединяет все вкусы вместе.
Капуста молодая, белокочанная – 200-250 г |
Авокадо – 1 шт. |
Яблоко кисло-сладкое – 1 шт. |
Лук зеленый – 2 стебля |
Лимон - половина |
Соль |
Перец черный молотый |
Масло авокадовое (оливковое) – 2 ст. ложки |
Зелень укропа – 2 веточки |
Мелко нашинковать капусту. Яблоко натереть на крупной терке и сразу полить соком лимона. Добавить лимонную цедру.
Добавить тертое или порезанное соломкой авокадо и зеленый лук, порезанный кольцами. Посолить и поперчить, хорошо перемешать, полить маслом и сверху украсить укропом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru