Нашинковать 6 кг капусты, по 2 кг помидоров и лука, 3 кг сладкого перца, натереть на терке 2 кг моркови, добавить 4 ст. л. соли, 300 г сахара, по 200 г растительного масла и уксуса. Варить до готовности, разложить по подготовленным литровым банкам. Стерилизовать 1,5 ч.
капуста 6 кг |
помидоры 2 кг |
лук 2 кг |
перец сладкий 3 кг |
морковь 2 кг |
соль 4 ст. ложки |
сахар 300 г |
масло растительное 200 г |
уксус 200 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru