Салат из китайской капусты

Очистить и вымыть лук-порей, нарезать тонкими (примерно по 3 мм) кольцами. Отделить листья капусты, вымыть и дать воде стечь, затем нарезать тонкими полосками. Кукурузу положить в дуршлаг и отцедить. Все это положить в большую миску, сбрызнуть уксусом, полить растительным маслом и перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста китайская 0.5 кочана

кукуруза консервированная 1 банка

лук-порей (стебли) 1 шт.

зелень петрушки 1 ст. ложка

уксус 2 ст. ложки

масло растительное 3 ст. ложки

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: